插入式多普勒流量计是利用多普勒频移获得流体流速数据，然后根据原始流速、液位数据以数学模型计算出截面平均流速后乘以流体截面积而获得流量的流量检测技术（流量的基本公式：流量Q=平均流速V*截面面积A）。因此，多普勒流量计的测流量过程可具体为：测定流速、平均流速计算、截面积计算、流量计算。其中后两项均是简单的几何/数学计算。
超声波流量计根据检测的方式，可以分为传播速度差法、多普勒法、波束偏移法、噪声法及相关法等不同类型的超声波流量计。多普勒超声波流量计除具有一般超声波仪器的特点外，还有诸多优点，例如对流速变化响应快，对流体的压力、粘度、温度、密度和导电率等因素不敏感，没有零点漂移问题，测量条件不变时仪表重复性好，价格比较便宜等。
多普勒流量计使用多的则是超声波和雷达波，而采用任何波作为测量波的多普勒流量计，用到的流速定量原理均是多普勒频移原理。基本上，可以认为该原理下各种波的探头测量某点点流速或测量范围内（指声波或雷达波的覆盖范围流速测量，并非整个断面）的流速的精度并没有本质区别，基本都在1-2%左右。
插入式多普勒流量计在工业生产，节能，环境监测和保护，科学实验和过程控制中都是十分重要的。随着工业生产和科学研究的发展，流量测量技术发展十分迅速，新型流量测量仪表不断涌现。超声波在流动的流体中传播时，就载上流体流速的信息。因此，通过接受到的超声波就可以检测出流体的流速，从而换算成流量，这就是超声波流量计的测量原理。使用超声波流量计，不需要在流体中安装测量元件，所以不会改变流体的流动状态，不产生附加阻力，仪表的安装及检修均可不影响生产管线运行，因而是一种理想的节能型流量计。
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